<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<lom xmlns="http://ltsc.ieee.org/xsd/LOM" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://ltsc.ieee.org/xsd/LOM http://standards.ieee.org/reading/ieee/downloads/LOM/lomv1.0/xsd/lom.xsd">
<general>
<title>
<string language="el">Το ελαιόλαδο: Μια εκπαιδευτική προσέγγιση</string>
</title>
<language>gre</language>
<identifier>
<catalog>URI</catalog>
<entry>http://hdl.handle.net/10795/1195</entry>
</identifier>
<subject>
<string language="el">περιβαλλοντική εκπαίδευση</string>
<string language="el">δευτεροβάθμια εκπαίδευση</string>
<string language="el">περιβαλλοντική πολιτική</string>
<string language="el">ελαιόλαδο</string>
<string language="el">φυτικό λάδι</string>
<string language="el">ιστορία</string>
<string language="el">μυθολογία</string>
<string language="el">ελιά</string>
</subject>
<description>
<string language="el">Το έντυπο αυτό έχει σκοπό να περιγράψει συνοπτικά τα στάδια παραγωγής του ελαιόλα¬δου από ένα σύγχρονο ελαιοτριβείο, χωρίς βέβαια να λείπουν και κάποιες ιστορικές και άλλες αναφορές, ώστε αφενός να διαλύσει όποιες αμφιβολίες υπάρχουν για την προέλευσή αυτού του πολύτιμου για τη διατροφή και την υγεία μας αγαθού και αφετέρου να αποτελέσει κίνητρο για την επιτόπου επίσκεψη σε ένα από αυτά.</string>
</description>
<description>
<string language="el">34 pp.</string>
</description>
</general>
<lifecCycle>
<contribute>
<source>LOMv1.0</source>
<value>creator</value>
<entity><![CDATA[BEGIN:VCARD
FN: Βίγκλας, Παναγιώτης
N: Βίγκλας, Παναγιώτης
"VERSION:3.0"
END:VCARD]]></entity>
</contribute>
<contribute>
<source>LOMv1.0</source>
<value>Scientific Coordinator</value>
<entity><![CDATA[BEGIN:VCARD
FN: Κολτσιδόπουλος, Ευριπίδης
N: Κολτσιδόπουλος, Ευριπίδης
"VERSION:3.0"
END:VCARD]]></entity>
</contribute>
<contribute>
<source>LOMv1.0</source>
<value>Project Final Beneficiary</value>
<entity><![CDATA[BEGIN:VCARD
FN: Κοινότητα Μακρινίτσας
N: Κοινότητα Μακρινίτσας
"VERSION:3.0"
END:VCARD]]></entity>
</contribute>
<contribute>
<source>LOMv1.0</source>
<value>Project Executing Organisation</value>
<entity><![CDATA[BEGIN:VCARD
FN: Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Μακρινίτσας
N: Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Μακρινίτσας
"VERSION:3.0"
END:VCARD]]></entity>
</contribute>
<date>
<dateStamp>2007-12</dateStamp>
</date>
</lifecCycle>
<educational>
<context>
<source>LOMv1.0</source>
<value>school</value>
</context>
<context>
<source>LOMv1.0</source>
<value>school</value>
</context>
<typicalAgeRange>
<string language="en">12+</string>
</typicalAgeRange>
<learningResourceType>
<source>Digital Library of the Operational Programme "Education and Lifelong Learning" abstract types</source>
<value>Text</value>
</learningResourceType>
</educational><classification><keyword>
<string language="el">Χρήσεις λαδιού</string>
</keyword>
<keyword>
<string language="el">Περιβαλλοντική αγωγή</string>
</keyword>
<keyword>
<string language="el">Περιβαλλοντική κατάρτιση</string>
</keyword>
<keyword>
<string language="el">Ελαιόδενδρο</string>
</keyword>
<keyword>
<string language="el">Μάζεμα ελιάς</string>
</keyword>
<keyword>
<string language="el">Παραγωγή ελαιολάδου</string>
</keyword>
<keyword>
<string language="el">Ελαιοτριβείο</string>
</keyword>
<keyword>
<string language="el">Οξύτητα ελαιολάδου</string>
</keyword>
<keyword>
<string language="el">Μετρηση οξύτητας ελαιολάδου</string>
</keyword>
<keyword>
<string language="el">Τυποποίηση ελαιολάδου</string>
</keyword>
<keyword>
<string language="el">Φύλαξη ελαιολάδου</string>
</keyword>
</classification>
<technical>
</technical>
<technical>
<size>3241568</size>
<format>application/pdf</format>
<location>http://repository.edulll.gr/edulll/bitstream/10795/1195/2/1195.pdf</location>
</technical>
<annotation></annotation><metaMetadata><identifier>
<catalog>URI</catalog>
<entry>http://hdl.handle.net/10795/1195</entry>
</identifier>
<contribute>
<entity><![CDATA[BEGIN:VCARD
FN:National Documentation Centre - National Hellenic Research Foundation
N:National Documentation Centre - National Hellenic Research Foundation
"VERSION:3.0"
END:VCARD]]></entity>
<role><source>LOMv1.0</source><value>creator</value></role>
<date><dateTime>2011-05-30T12:18:10Z</dateTime></date>
</contribute>
<contribute>
<entity><![CDATA[BEGIN:VCARD
FN:National Documentation Centre - National Hellenic Research Foundation
N:National Documentation Centre - National Hellenic Research Foundation
"VERSION:3.0"
END:VCARD]]></entity>
<role><source>LOMv1.0</source><value>validator</value></role>
<date><dateTime>2011-05-30T12:18:10Z</dateTime></date>
</contribute>
<metadataSchema>LOMv1.0</metadataSchema>
<language>gre</language>
</metaMetadata>
<rights>
<cost>no</cost>
<copyright>no</copyright>
<description>Copyright EYD-EPEDBM (Operational Programme "Education and Lifelong Learning")</description>
</rights>
</lom>