Σεμινάριο για τον Τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος. Τα Τρόφιμα - Οδηγός Καλλωπιστικών Φυτών: Εγχειρίδιο επιμορφούμενουgreURIhttp://hdl.handle.net/10795/1483σπουδές εκπαιδευτικώνδευτεροβάθμια εκπαίδευσηεπαγγελματική εκπαίδευσητεχνική εκπαίδευσηδιδακτικό υλικόεφαρμοσμένη πληροφορικήλογισμικόπρόγραμμα διδασκαλίαςπροϊόν διατροφήςανθρώπινη διατροφήμεταποίηση τροφίμωνκηποκομίαΠρόκειται για το εγχειρίδιο του επιμορφούμενου, που εκπονήθηκε για τις ανάγκες σεμιναρίου, στα πλαίσια του προγράμματος «Επαγγελματικό λογισμικό στην ΤΕΕ: επιμόρφωση και εφαρμογή».
Το σεμινάριο αφορά στην αξιοποίηση των λογισμικών «Τα τρόφιμα» και «Οδηγός καλλωπιστικών φυτών» για την Τεχνική και Επαγγελματική Εκπαίδευση.
Το εγχειρίδιο περιλαμβάνει ένα εισαγωγικό μέρος σχετικά με το επιμορφωτικό σεμινάριο, την ένταξη των διδασκόμενων λογισμικών στο αναλυτικό πρόγραμμα σπουδών της ΤΕΕ, τους διδακτικούς στόχους του σεμιναρίου, τους απαραίτητους τεχνολογικούς πόρους, καθώς και περιγραφή των δραστηριοτήτων και των ρόλων των επιμορφούμενων μέσα στις ομάδες που συγκροτούνται. Ακολουθεί περιγραφή των δραστηριοτήτων, εννέα αφιερωμένες στο λογισμικό «Τα τρόφιμα» και δύο για το λογισμικό «Οδηγός καλλωπιστικών φυτών», με τους διδακτικούς στόχους και τα βήματα υλοποίησης αναλυτικά για κάθε δραστηριότητα.
Επισυνάπτεται το Αναλυτικό Πρόγραμμα Σπουδών του σεμιναρίου.74 pp.creatorsubject matter expertsubject matter expertunknownScientific CoordinatorProject Final BeneficiaryProject Executing OrganisationtrainingTextΕπιμορφωτικά σεμινάριαΕπιμόρφωση εκπαιδευτικώνΔραστηριότητεςΔιδακτικοί στόχοιΔιδακτικές ώρεςΤεχνική Επαγγελματική Εκπαίδευση (ΤΕΕ)Αναλυτικό πρόγραμμα σπουδώνΤεχνολογικοί πόροιΠρογράμματα ηλεκτρονικών υπολογιστώνΠρογράμματα Η/ΥΕπαγγελματικά λογισμικά«Τα τρόφιμα»«Οδηγός καλλωπιστικών φυτών»ΤρόφιμαΔιατροφήΠρώτες ύλεςΕπεξεργασία τροφίμωνΘρεπτικά συστατικάΘερμιδική αξίαΘρεπτική αξίαΘερμίδεςΔιατροφικό ισοζύγιοΚαλλωπιστικά φυτάΔιαμόρφωση κήπωνΚηποτεχνικές εφαρμογέςhttp://iasonas.cti.gr/index.php?option=com_docman&task=view_category&subcat=75&catid=149&limitstart=0&limit=53041762application/pdfhttp://repository.edulll.gr/edulll/bitstream/10795/1483/5/1483_01_seminarioGEOPONON%20epimorfoymenoi.pdf183821application/pdfhttp://repository.edulll.gr/edulll/bitstream/10795/1483/6/1483_02_%cf%86%cf%89%cf%84%ce%bf%20%ce%b5%ce%be%cf%89%cf%86%cf%85%ce%bb%ce%bb%ce%bf%cf%85.pdf131504application/pdfhttp://repository.edulll.gr/edulll/bitstream/10795/1483/8/1483_04_teliko%20analytiko%20programma%20GEOPONON.pdf60341application/pdfhttp://repository.edulll.gr/edulll/bitstream/10795/1483/7/1483_03_%ce%b8%ce%ad%ce%bc%ce%b1%20%cf%83%ce%b5%ce%bc%ce%b9%ce%bd%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%bf%cf%85.pdfΦορέας λειτουργίας: Υπουργείο Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων, Διεύθυνση Σπουδών Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης – Τμήμα Β΄.
Επιστημονικός Υπεύθυνος του έργου: Κωνσταντίνος Μακρόπουλος, Καθηγητής του Πανεπιστημίου Αθηνών, Πρόεδρος της Διοικούσας Επιτροπής της Α.Σ.ΠΑΙ.Τ.Ε.
Αναπληρωτής Επιστημονικός Υπεύθυνος του έργου: Θεόδωρος Καρτσιώτης, Δρ. Πληροφορικός, Συντονιστής παραγωγής εκπαιδευτικού και επιμορφωτικού υλικού και Συντονιστής επιμόρφωσης
Υπεύθυνος Διαχείρισης και Εκπαιδευτικού Υλικού: Ιωάννης Κ. Ψυχογυιός, Υπεύθυνος Γραφείου Υποστήριξης Ευρωπαϊκών και Ερευνητικών Προγραμμάτων της Α.Σ.ΠΑΙ.Τ.Ε.
Υπεύθυνος Έργου για το Πανεπιστήμιο Πειραιά: Συμεών Ρετάλης, Επίκουρος Καθηγητής Πανεπιστημίου ΠειραιάURIhttp://hdl.handle.net/10795/1483creator2011-07-18T09:41:01Zvalidator2011-07-18T09:41:01ZLOMv1.0grenonoCopyright EYD-EPEDBM (Operational Programme "Education and Lifelong Learning")